Zbiorniki gdzie fermentuje różnego rodzaju biomasa celem pozyskania gazu są elementem instalacji mającej przekształcać odpady w energię, przy spalaniu biogazu.
Określenie "biogaz" odnosi się do biopaliwa produkowanego przy rozkładzie beztlenowym lub fermentacji materii organicznej, takiej jak gnojowica, ścieki miejskie, nieczystości stałe, odpadki biodegradowalne oraz wszelkie odpadki organiczne poddające się beztlenowemu rozkładowi. Biogaz składa się głównie z metanu oraz dwutlenku węgla.